Recetas · 09. julio 2020
El gluten es cada vez más problemático casi para todas las personas. Es responsable de intolerancias alimentarias y los síntomas que las acompañan, de inflamación y de aumento de peso, entre muchas otras problemáticas. Por eso esta es una magnífica alternativa a la avena aprovechando las ventajas nutritivas que ofrece el mijo.

Salud y bienestar · 05. julio 2020
El ayuno ha estado presente a lo largo de la historia como parte esencial de la supervivencia vinculada a las fluctuaciones estacionales y a la disponibilidad de alimentos. En la actualidad es una herramienta terapéutica muy valiosa para bajar de peso, reducir la inflamación, mejorar la salud cardiovascular, entre muchos otros beneficios.

Recetas · 02. julio 2020
Una receta muy rica para integrar las verduras crucíferas como la coliflor y el brócoli. Podemos aprovechar de este modo todo su potencial para ayudar a reducir el exceso de estrógenos y desintoxicar el hígado.

Salud y bienestar · 01. julio 2020
En nuestro mundo occidental, la depresión es hoy día la enfermedad mental más común, así como la principal causa de discapacidad en todo el mundo, siendo las mujeres las que la padecen en una mayor proporción. Por tanto un enfoque de salud integral puede ser de gran utilidad para ayudar a las personas que la padecen.

Salud y bienestar · 14. junio 2020
De acuerdo a la Medicina Tradicional China (MTC) para equilibrar estos órganos es recomendable consumir alimentos dulces que tonifican el elemento Tierra (Bazo – Estómago) y tienen naturaleza Yang (ayudan a ascender la energía). Este sabor lo puedes encontrar en el calabacín, el boniato, el arroz, el mijo, etc. El Bazo es el encargado de obtener junto con el Estómago, la Energía Jing Esencial de los alimentos. Cuando esta función falla el sentimiento que se genera es la preocupación.

Salud y bienestar · 09. junio 2020
Hoy os quiero hablar sobre una de las frutas que podemos disfrutar frescas en esta época del año y cuyo árbol nos aporta sombra para descansar tranquilamente disfrutando del calor del verano. Se trata del higo, la cual no es solo una fruta cargada de nutrientes, sino que también está cargada de historia y de propiedades para la salud e incluso es fundamental para la conservación del ecosistema.

Salud y bienestar · 06. junio 2020
El consumo de omega 3 es crucial para una óptima salud física y mental en todas las etapas de la vida de la mujer. Un suministro adecuado de ácidos grasos omega 3 nos hace menos vulnerables a enfermedades inflamatorias y autoinmunes, asma, y cualquier problema mental o emocional incluyendo depresión y enfermedad de Alzheimer.

Salud y bienestar · 03. junio 2020
¿Sabías que existe la llamada medicina del bosque? Pues así es y se ha venido investigando en Japón desde 2004 y abarca distintas formas de “ecoterapia”. Una de ellas es los baños de bosque o shinrin-yoku como se conoce en Japón.

Entrevistas y colaboraciones · 01. mayo 2020
Enlace al artículo que escribí para IGEM como parte de mis prácticas para convertirme en Naturópata. Os hablo del trigo, la leche, el azúcar, la carne y el alcohol.

Entrevistas y colaboraciones · 22. abril 2020
En este link podrás encontrar un detallado artículo en el que hablamos sobre alimentación como tratamiento clave para la endometriosis.

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